<\/p>\n
Conosciamo gi\u00e0 l\u2019esistenza del sistema nervoso simpatico e di quello parasimpatico, ma forse non tutti conoscono il terzo tipo di sistema nervoso autonomo, ovvero il sistema nervoso enterico (o metasimpatico). Questo governa le funzioni fondamentali dell\u2019apparato digerente, in cui troviamo tra i 400 e i 600 milioni di neuroni, e pur essendo in connessione costante con il nostro cervello, ha la capacit\u00e0 di agire indipendentemente da questo e di controllare il nostro comportamento: ecco perch\u00e9 si parla di un “secondo cervello nell\u2019intestino<\/strong>“.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Alcuni ricercatori della Monash University hanno studiato l\u2019ormone dell\u2019appetito, la grelina, la quale\u00a0svolge un ruolo fondamentale nel regolare il comportamento alimentare, l\u2019aumento di peso e il metabolismo, e allo stesso tempo aiuta a formare massa muscolare, riduce l\u2019ansia e aumenta la memoria. Ricettori di questo ormone si trovano in tutto il corpo, anche nel \u201cvero\u201d cervello. La grelina pu\u00f2 produrre\u00a0in noi una reazione\u00a0di ansia, che sparisce quando mangiamo.<\/strong><\/em><\/p>\n Il ruolo della grelina \u00e8 pi\u00f9 facile da comprendere se l\u2019osserviamo da un punto di vista evolutivo. Se non avessimo ricevuto una risposta di questo tipo, avremmo potuto tranquillamente ignorare i sintomi della fame e quindi saremmo morti di fame. La grelina d\u00e0 la forza per trovare il cibo, permette di\u00a0affrontare maggiori pericoli nella caccia, aumenta la memoria per ricordare dove si trova il cibo.<\/p>\n <\/p>\n Ricercatori della University of Cambridge hanno inoltre trovato che anche la serotonina pu\u00f2 rafforzare ulteriormente il collegamento tra risposta emotiva e fame. Nello studio, i livelli di serotonina dei partecipanti sono stati modificati con un\u2019alterazione della dieta e con la privazione del triptofano, il precursore della serotonina. Lo studio ha dimostrato che un basso livello di serotonina causa un indebolimento della comunicazione tra l\u2019amigdala (la parte del cervello che controlla la rabbia) e la corteccia prefrontale (che calma la risposta emotiva): minor serotonina significa maggior aggressivit\u00e0.<\/p>\n <\/p>\n In poche parole, se nutriamo il nostro stomaco, nutriamo anche la nostra mente.<\/p>\n <\/p>\n Fonte: The Connection<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vi \u00e8 mai capitato di essere particolarmente irascibili quando avete fame? Una privazione del cibo pu\u00f2 cambiare il nostro umore: un altro esempio di connessione mente-corpo. Conosciamo gi\u00e0 l\u2019esistenza del sistema nervoso simpatico e di quello parasimpatico, ma forse non tutti conoscono il terzo tipo di sistema nervoso autonomo, ovvero il sistema nervoso enterico […]<\/p>\n","protected":false},"author":582009,"featured_media":5237,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[255],"tags":[57,66,197,198,199,200,201,139,12,202,203,204],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-5229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brain-facts","tag-alimentazione","tag-cervello","tag-connessione-mente-corpo","tag-fame","tag-grelina","tag-gut-brain","tag-intestino","tag-neuroni","tag-neuroscienze","tag-ormoni","tag-serotonina","tag-the-connection"],"acf":[],"yoast_head":"\nVediamone gli effetti…<\/strong><\/h4>\n